肉まん、ウィンナーボート
急に寒くなったからか、肉まんレッスンの申込みが続きます。
今日もホッカホカのフッカフカに蒸し上がりましたよ~🐷
そして中から肉汁ジュワ〜😆
断面
見せるために包丁で切ったけど、肉汁流れるので！丸ごとかぶりついてくださいね♪
たけのこ入れたりしいたけ入れたりする作り方もあるけど、レッスンで作るのは豚ひき肉と長ネギだけのシンプルな具。でも旨みたっぷりでほんと美味しいんです✨
いろんな材料用意しないといけないと、作るの嫌になっちゃうから😅
もひとつはウィンナーボート。こちら今月肉まん、黒糖ロールに続いての人気です。
今日もお店レベルにきれいに焼き上げていただきました🌭
ランチはサツマイモとお豆のサラダ、ネギとひき肉のピリ辛スープ、ほうじ茶をお出ししました。
2月は多くの方に来ていただき、ありがとうございます。満席でお断りした方ごめんなさい。来週以降はお席に余裕がありますので、初めての方もお気軽に是非お越しください😊
○残席情報○(定員2名に減らしてます)
2/21㈪10〜13時一席、13〜15時30分二席
2/22㈫バレンタインレッスン10〜13時一席
2/24㈭10〜13時一席
2/28㈪10〜13時二席
3/1㈫10〜13時ニ席
3/3㈭10〜13時ニ席
3/4㈮10〜13時ニ席
3/7㈪10〜13時一席
3/8㈫13〜15時30分二席
3/9㈬10〜13時ニ席
3/10㈭13〜15時30分一席
3/11㈮10〜13時ニ席
3/14㈪9時30分〜12時10分ニ席
3/15㈫9時30分〜12時10分ニ席
3/16㈪9時30分〜12時10分一席
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