ロールパン、ほうれん草とチーズ
ロールパンってなかなか思うような形に焼けなくないてすか？
基本のロールパンなんてよく言うけど、ロールパンの成型ってなかなか難しいんてす。
生地のゆるみ加減、伸ばし加減、巻の強さ、発酵具合、卵の塗り方。一つ一つ丁寧にやってくときれいに焼き上がりますよ～✨
そのまま食べても美味しいですが、りんごの甘煮があったので、熱々のパンに冷たい🍎のせて食べたら美味し〜😋
ほうれん草とチーズもふんわりきれいに焼き上がりました。
ランチはニンジンとサラダチキンのサラダ、かぼちゃとお豆のポタージュ、ほうじ茶をお出ししました。
きれいに焼けたと生徒さんがとっても喜んでくれて、私も嬉しかったです♥
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