はちみつとチーズのガレット、リスのクリームパン
月メニューではありませんが、リクエストのレッスンです。
全粒粉を混ぜたガレット。こねない冷蔵庫発酵のフランス生地なので楽チン🎵
焼き立てにはちみつをとろ〜りかけて、粗挽きコショウをガリガリやってパクリ。🍯と🧀サイコー😆✨
中はふんわり外はカリッとした、そんなにハードでもないので、お子様から年配の方まで召し上がっていただけます❤
リスパンの中はレンチン簡単カスタード。
しっとりやわらか生地に、やさしい甘さのカスタードが詰まってます。
顔はココアでカキカキ🖊
爪楊枝で描くので、チョコペンより描きやすくて、こすっても取れない、焼き立てでもかけるといい事づくしです。
直前でなければリクエストレッスンも受付ますので、ご相談ください🎵
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