Wトマトのフォカッチャ、うぐいす豆のリュスティック
Wトマトのフォカッチャ、うぐいす豆のリュスティックのレッスン。
今日は暑かったので、塩気の効いたフォカッチャが美味しかった〜😋
フォカッチャはこねない冷蔵庫発酵で簡単🎶仕込み水にトマトピューレたっぷり100g入ってます🍅ふんわり食べやすく焼き上げてます。
うぐいす豆のリュスティックは、水分多いので、表面はカリッとしてるけど中はみずみずしくてモッチモチ✨
今日の生徒さんは両方3回目のレッスンかな？気に入っていただけて嬉しい限りです。
新さつま芋とお豆のハニーマスタードサラダ、豚肉と白菜のゴマ味噌スープ、ブルーベリーティーをお出ししました。
9月前半毎日レッスンでしたが、来週はガラッと空いてます。
トマトフォカッチャとっても美味しいので、是非お越しください😉
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