昨日のパン教室 クランベリーとクルミ、スイートブール、ハンバーガー
昨日のパン教室は午前お一人、午後お二人+お子様でした。
午前はクランベリーとクルミ、スイートブールを焼きました。
スイートブール人気ですねー。お子様も大人も大好きなクッキーパン。今日もまんまるに焼き上がりましたよ〜🎵
クランベリーとクルミは見た目ほどハードではなく、ふんわり焼き上げてます。
風味のある全粒粉入の生地に、甘酸っぱいクランベリーと香ばしいクルミがよく合います❤
葉っぱのような模様を入れるとお店っぽくなりますね。
ランチは冷製かぼちゃポタージュ、黒豆と新じゃがのサラダ、ジャスミンティーをお出ししました。
午後は同じくクランベリーとクルミ、スイートブールに加えてハンバーガー。
ハンバーガーと〜っても好評です。マスタード入りのソースですが、甘辛で照り焼き風？なので、小さなお子様でも食べやすく作ってます。今日は5歳のお子様でしたが、もりもり食べてくれて嬉しかった🎵
ハンバーガーはリクエストでもレッスンしますので、ぜひお問い合わせください🍔
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