今日のパン教室 ツナキャベツパン、いちごメロンパン、バジルパン
今日のパン教室は二名様。
ツナキャベツパン、いちごメロンパン、バジルパンを焼きました。
春キャベツを使ったツナキャベツパンは、キャベツの甘みとツナの旨味が合ってとってもおいしいですよ〜😋
いちごメロンパンにはフリーズドライのいちごパウダーを練り込みました。新しいお粉がよく膨らんでくれて、ちょっとひび割れちゃいましたが、クッキー生地はサクッと、中はしっとりやわらかに焼けました。
バジルパンの焼き上がりは部屋中バジルのいい香り❤
地味ですが(^_^;)ほんとおいしいんです！
ランチは里芋のサラダ、新玉ねぎと大豆のスープ、和紅茶をお出ししました。
ミツカンさんの「おだしのおいしいまろやか酢」のサンプルをいただきましたので、3月レッスンの皆様に差し上げてます。
今日のランチには、こちらのお酢を使ったピクルスをお出ししました。
甘すぎず酸っぱすぎず、おだしが効いてるので、これ一つで味が決まるすぐれものです。
3月のランチもお楽しみに🥨
0コメント